Cigala mediana

3,70 €

(3,70 € por 100 gramos)

Impuestos incluidos

Preparada simplemente con laurel, es un de los crustáceos de sabor más delicado.

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Descripción

Pueden vivir en profundidades de hasta 800 m. Viven preferentemente sobre fondos blandos de arena fina, donde suelen esconderse en galerías (madrigueras) perforadas por ellos mismos, a veces largas y con más de una salida para escapar.

Puede alcanzar los 18 centímetros de longitud. Es de color rosáceo.

Encontramos de quince a veinte unidades en un kilo de cigala mediana.