Mariscos

La vieira a la gallega es un plato que no puede faltar en las mesas gallegas, y ahora a un clic de la suya.

En la gastronomía gallega, el pulpo es comúnmente servido con aceite de oliva virgen extra, sal gorda y pimentón en polvo (dulce o picante). Puede ser consumido de diversas formas, entre ellas a la plancha, pulpo a feira, guisado con alubias y el famoso pulpo a la gallega

Si vas a Vigo en búsqueda del auténtico sabor del mar, seguro que acabarás degustando percebes. Pero no hace falta hacer un viaje para disfrutarlos. Pídelo aquí y te lo llevamos a casa en 24 horas...

Las ostras figuran entre los alimentos exóticos de pocas culturas y resultan espectaculares si acompañadas de una gota de limón o una pizca de pimienta.

La nécora es un apreciado marisco que asume la categoría de manjar no solo en Vigo, sino en todo el mundo. Una verdadera delicatessen gallega, directo a su domicilio.

Los langostinos son un tipo de crustáceo cuyo hábitat son las playas arenosas y desembocaduras de ríos, siempre a poca profundidad (máximo 100 metros).

El entrante perfecto... Unas gambas cocidas, en su punto de laurel. ¡Nada más a declarar!

Preparada simplemente con laurel, la cigala es un de los crustáceos de sabor más delicado.

Cocidas (simplemente con unas cuantas hojas de laurel) o hechas a la plancha, las cigalas son un exquisito manjar, de sabor muy delicado.

Conocida en español como centollo, centolla o centolla europea. Es un cangrejo migratorio de gran tamaño. Su caparazón está repleto de espinas y protuberancias y puede llegar a medir hasta 20 cm de diámetro.

Los camarones son una de las joyas de la corona de la gastronomía gallega, junto a los percebes, las ostras y los bruños (centollas autóctonas).

El buey de mar​ (Cancer pagurus) es un crustáceo decápodo comestible que se halla en el mar del Norte, el norte del océano Atlántico, y en el mar Mediterráneo.

Bogavantes de la Ría de Vigo, sabor autóctono, refinado, delicado, único. El bogavante se distingue fácilmente de la langosta por la presencia de pinzas imponentes y por un caparazón menos espinoso. Está considerado como el más fino de los crustáceos. ¡Buen provecho!